Infos de commande et produits

Commande minimum

Préavis de commande requis

Pour préparer les simples cupcakes, gâteaux et cookies, j'ai besoin d'un préavis de 48 heures. Si vous avez besoin d'un gâteau à la dernière minute, ce qui peut arriver, vous pouvez m'appeler, et il est probable que nous trouvions ensemble une solution.

Pour une commande personnalisée, un préavis d'au moins 5 jours ouvrables est recommandé.

Informations sur les produits

Les cupcakes, gâteaux, tartes et biscuits sont préparés avec des produits de qualité et sans conservateurs. Je n'utilise que des oeufs issus d'élevages en plein air.

Combien de temps puis-je conserver mes gâteaux?

Les gâteaux et cupcakes sont meilleurs quand ils sont consommés le jour même de la livraison. Cependant, comme il en reste souvent, voici quelques conseils pour mieux les conserver:

Les gâteaux:

Le gâteau classique (assorti d'une crème au beurre ou d'une ganache au chocolat) supporte la température ambiante durant une journée. Il doit ensuite être réfrigéré. Avant de le consommer à nouveau, il convient idéalement de le sortir du réfrigérateur une demi heure avant de le servir. Si le gâteau est enrobé de fondant, celui-ci peut devenir humide en raison de la condensation du réfrigérateur.
Les gâteaux Red Velvet, gâteau aux carottes, Hummingbird, pommes et courge doivent être conservés au réfrigérateur, de même que les cheesecakes.

Les cookies peuvent être conservés 5 jours durant dans une boîte hermétique.

Prix

Selon indication. Un coût additionnel peut être appliqué si vous souhaitez une décoration spéciale ou un gâteau personnalisé.